طريقة عمل كاساديا الدجاج
Prep Time
50 min
Cook Time
40 min
Serving
4
Difficulty
Easy
Ingredients
- 4 شرائح خبز تورتيلا
- 500 غرام صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
- 2 كوب جبن بارميزان مبشور
- ½ كوب فليفلة مقطعة
- ½كوب بصل مقطع مكعبات
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- قرن فلفل حار مقطع مكعبات
- مكونات البهارات ملعقة كبيرة خلطة توابل تاكو.
- 2 فص ثوم مفرون
Directions
الخطوات لتحضير كاساديا الدجاج
خطوات تحضير خلطة التاكو منزليًّا
- أضف كافة التوابل في وعاء كبير الحجم.
- امزج المكونات معًا جيدًا، وضعها جانبًا لحين الاستخدام.
- خطوات تحضير الدجاج
- قطّع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.
- أضف صدور الدجاج وتوابل التاكو، وقلّبهم لمدّة 4 - 5 دقائق.
- أضف الفليفلة والبصل والثوم، وقلّبهم لمدّة 5 دقائق لينضج الدجاج.
- ارفع المزيج عن النار، وضعه في طبق جانبًا.
- خطوات تحضير كاساديا الدجاج
- سخّن الزيت النباتي على النار بدرجة حرارة متوسطة في نفس المقلاة.
- أضف شريحة من خبز التورتيلا، وضع فوقها القليل من الجبن المبشور.
- أضف ربع مقدار خليط الدجاج، ثم رش القليل من الجبنة أيضًا.
- اطوِ التورتيلا من المنتصف، وفم بتحميصها من الجانبين لتصبح مقرمشة.
- ارفعها وضعها في طبق جانبًا، وكرر نفس الخطوات مع المقدار المتبقي.
- قطّع خبز التورتيلا إلى نصفين أو ثلثين بحسب الرغبة.
- ضعها في طبق مناسب للتقديم، وقدّمها ساخنة بجانب الصوص أو الكريمة بحسب الرغبة.
