عدد جديد يستكشف تراث الزيتون وأهميته الغذائية والثقافية

إعداد: منى فليفلتستمتعون في هذا العدد مع الأستاذ فهيم بحوارٍ دراميّ شيّق وكوميديّ يجمع فريدة وفارس! فبينما تجهّز فريدة بحماسٍ واعتزاز معروضات معرض الزّيتون بالعباءة التّراثيّة والصّابون البلديّ، يتعثّر فارس بسلّة القش في مشهدٍ مرح وسط البستان؛ ليتدخّل الأستاذ فهيم آخذاً أبطالنا في رحلة عبر الزّمان، كاشفاً سرّ الزّيتونات المعمّرة في بلدة بشعلة وتاريخ نشر الفينيقيّين لزراعة الزّيتون وتجارته عبر موانئ البحر الأبيض المتوسّط، مع نصائح غذائيّة قيّمة توضح كيف يعمل زيت الزّيتون البكر الممتاز كشاحن فكريّ وذهنيّ فائق للتلاميذ.كما نُبحر في روائع الأدب وذاكرة التراث؛ فنستعيد الدفء الإنسانيّ في أهازيج الدّلعونا التي خُلقت من رحم التكاتف ومدّ يد المساعدة بين الأهل في الحقول، ونغوص في نصوص القراءة الموثّقة مع حكايات كتاب «اسمع يا رضا» للمفكّر أنيس فريحة (دار المطبوعات المصوّرة 1979)، وقصيدة الزّيتونة العذبة للكاتبة منى فليفل من كتاب «المساعد في فهم النصّ والتعبير الكتابي» (دار أصالة 2022)؛ لنربط جيل اليوم بجذورهم وهويّتهم اللّغويّة والوطنيّة.ونختتم عددنا بصفحات زاخرة بالحركة والتّفاعل؛ من ملصقات حكايات الزّيتون العالميّة، إلى تحدّي إلصاق المنتجات على رفّ المونة العتيق، ومقارنة الأمثال الشّعبيّة بين التّراثين اللّبنانيّ والإماراتيّ، ومسابقة صناعة المحتوى التّفاعليّ شارِك واربح، لتبقى النهار منبركم الأوّل للتّميّز، الهويّة، والإبداع.فهيم النّهار للصّغار والكبار بانتظاركم اليوم في المكتبات!يمكنكم أيضاً قراءة العدد الثامن من فهيم.. لللاطلاع اضغط على الرابط:

عدد جديد يستكشف تراث الزيتون وأهميته الغذائية والثقافية

يحمل العدد التاسع من مجلة «فهيم» للأطفال والكبار رحلة شيقة عبر عالم الزيتون وتراثه العريق، حيث يقدم محتوى تعليمياً مزجاً بين الدراما والفكاهة من خلال حوار بين شخصيتين رئيسيتين يُدعى إحداهما فريدة والأخرى فارس.

تدور أحداث العدد حول معرض مخصص للزيتون، حيث تقوم فريدة بتحضير المعروضات بكل اهتمام، مظهرة التراث عبر العباءة القديمة والصابون التقليدي، فيما يأتي فارس ليضيف لمسة كوميدية من خلال مشهد طريف يقع فيه وسط البستان. يتولى الأستاذ فهيم دور الموجه الذي يأخذ البطلين في رحلة معرفية عميقة.

تتطرق المادة إلى البعد التاريخي للزيتون في المنطقة، كاشفة عن وجود أشجار معمرة في منطقة بشعلة، وتسلط الضوء على دور الفينيقيين في نشر زراعته وتطوير تجارته عبر ميناء البحر الأبيض المتوسط. بالإضافة إلى ذلك، يتناول العدد الفوائد الغذائية لزيت الزيتون البكر الممتاز وتأثيره الإيجابي على التركيز والنشاط الذهني للطلاب.

يستعرض العدد أيضاً الموروث الأدبي والثقافي، حيث يعود إلى أهازيج «الدلعونا» التقليدية التي ترسخ قيم التعاون والتكافل الاجتماعي بين أفراد المجتمع في الحقول. كما يتضمن نصوصاً موثقة مستوحاة من كتاب «اسمع يا رضا» للمفكر أنيس فريحة الصادر عام 1979، وقصيدة «الزيتونة» للكاتبة منى فليفل من مؤلف «المساعد في فهم النص والتعبير الكتابي» الصادر عام 2022، بهدف ربط الأجيال الحالية بجذورهم الثقافية والوطنية.

ختم العدد بصفحات تفاعلية مليئة بالأنشطة الجذابة، تشمل ملصقات تتناول حكايات الزيتون العالمية، وتحدياً يطلب من القراء ترتيب المنتجات على رفوف تقليدية، إضافة إلى مقارنة بين الأمثال الشعبية في التراث المحلي والإماراتي، وتنتهي بمسابقة لإنشاء محتوى تفاعلي تحمل عنوان «شارك واربح». العدد متاح الآن في المكتبات.